"Определение качества некоторых марок чипсов"

В начале занятия, обсудили, чипсы- это вред или польза? Для этого изучили состав 2-х марок чипсов.  Затем на чипсы капнули йод, они посинели. Сделали вывод, что в этих марках присутствует крахмал. Для определения рН среды вытяжки растворов из чипсов, их протирали в ступке, заливали водой, нагревали и фильтровали. рН обоих растворов была в диапазоне слабощелочной среды.
По результатам  работы, ребята сделали вывод, что чипсы - это вред!